La nostra storia nel mondo del gelato artigianale comincia 28 anni fa quando il nostro gelatiere, Vittorio Belluccio, all’età di 17 anni, lascia il Cilento per trasferirsi a Pinerolo, in provincia di Torino, per apprendere questa nobile arte in una storica gelateria, a conduzione familiare, alla sua terza generazione. Non abbiamo inventato nulla. Siamo i custodi di una delle più antiche ricette del gelato artigianale nel mondo. Ai nostri clienti vogliamo far scoprire e assaporare gusti legati alla tradizione e al territorio con un tocco di innovazione.”